料理教室

【 創作料理 】  food-tripの旅する料理教室

【 講   師 】 案内人:石川 進之介

【 開 催 日 】 毎月第3金曜日

【 開催時間 】 ランチトリップ 13:30~:ディナートリップ20:00~

【 概 要 】

  元モデルという異色の経歴を持つ料理人の新しいスタイルの料理教室です。  

       ~パスタを通して、食の世界を探訪する~

   定員:各回8名

  入会金:4,000円

   月謝:4,000円

 ※当講座は、月謝制ですのでお休みされる場合は、事前のご連絡と翌月に休まれた場合の

  月謝をレシピと交換にてお支払い頂きます。なお代理出席も可能です。

 案内人プロフィール

 17歳のころより料理人の道に入り、東京の有名和食店を皮切りに、

 最後は大阪の有名イタリアンレストランで修行を積む。

 その後雑誌モデルとしても活躍しながら、音楽やファッションショー等のイベントに

 食を提供 する傍ら自らも数々のイベントをプロデュース。

 現在は、鍋を片手に、一番得意とするパスタを通じて

「食」の世界を堪能してもらうべく,自ら「食」の案内人として日々日本中を旅している。

 案内人の日々の活動を詳しく知りたい方は、コチラ

  http://www.food-trip.net/

   http://pasta-trip.jugem.jp//

スクールの概要

6回ワンクールで、料理の楽しさや目からウロコの料理法など体験習得してもらいます。

旅先チケットのご案内

1st:「基本のトマトソースへの旅」:情熱トマトソースの作り方

2st:「お野菜の世界への旅」:お野菜に汗をかかす調理法とは?

3st:「お肉の世界への旅」:お肉の脂(油)って貴重なんです。

4st:「お魚の世界への旅」:お魚で料理の幅ここまで広がります。

5st:「お昼ごはんへの旅」:ササッとできる料理教えます。

6st:「晩ご飯のおかずの旅」:旦那さんや彼氏を喜ばせます。

2012年3月現在、夜の部は満員の為生徒さんの募集は行なっておりません。

昼の部の生徒さんの募集を開始致します。定員になり次第締め切ります。

 

【 講師プロフィール 】

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