料理教室 http://www.la-grotte.com/cooking_school/ ja Copyright 2011 Tue, 02 Aug 2011 13:42:14 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss food-tripの旅する料理教室 　　元モデルという異色の経歴を持つ料理人の新しいスタイルの料理教室です。 　

　　　　　　　～パスタを通して、食の世界を探訪する～

　　　定員：各回８名

　　入会金：４，０００円

　　　月謝：４，０００円

　※当講座は、月謝制ですのでお休みされる場合は、事前のご連絡と翌月に休まれた場合の

　　月謝をレシピと交換にてお支払い頂きます。なお代理出席も可能です。

　案内人プロフィール

　１７歳のころより料理人の道に入り、東京の有名和食店を皮切りに、

　最後は大阪の有名イタリアンレストランで修行を積む。

　その後雑誌モデルとしても活躍しながら、音楽やファッションショー等のイベントに

　食を提供 する傍ら自らも数々のイベントをプロデュース。

　現在は、鍋を片手に、一番得意とするパスタを通じて

「食」の世界を堪能してもらうべく,自ら「食」の案内人として日々日本中を旅している。

　案内人の日々の活動を詳しく知りたい方は、コチラ

　　http://www.food-trip.net/

　  http://pasta-trip.jugem.jp//

スクールの概要

６回ワンクールで、料理の楽しさや目からウロコの料理法など体験習得してもらいます。

旅先チケットのご案内

１st:「基本のトマトソースへの旅」：情熱トマトソースの作り方

2st:「お野菜の世界への旅」：お野菜に汗をかかす調理法とは？

3st:「お肉の世界への旅」：お肉の脂（油）って貴重なんです。

4st:「お魚の世界への旅」：お魚で料理の幅ここまで広がります。

5st:「お昼ごはんへの旅」：ササッとできる料理教えます。

6st:「晩ご飯のおかずの旅」：旦那さんや彼氏を喜ばせます。

 

 

]]> http://www.la-grotte.com/cooking_school/600/foodtrip.html http://www.la-grotte.com/cooking_school/600/foodtrip.html 600-創作料理 Tue, 02 Aug 2011 13:42:14 +0900 タナケン（田中健一）の楽しく学ぶイタリアンクッキング  

受講料：１回３，５００円（税込）

 

定員：毎回８名迄

 

内容

本格的なイタリア料理を、パーティー形式の中で楽しみながら、

当日のメニューをプロの料理人であるタナケンこと田中健一シェフが、プロの段取りの料理手順で手際よく各メニューのポイントをわかり易く説明する形で授業を進めます。

毎回４品を楽しい雰囲気の中で召し上がって頂きながらお気に召したメニューがあれば、

１メニューに付き各５００円でレシピを購入していただく全く新しい形の料理教室です。

 

]]> http://www.la-grotte.com/cooking_school/italian/post_5.html http://www.la-grotte.com/cooking_school/italian/post_5.html 400-イタリアン Sun, 05 Jun 2011 13:06:55 +0900 プロのパティシエによるお菓子教室 プロのパティシエによるお菓子教室
昼の部
日時：毎月第３水曜日　13時～16時
入会金：4000円（税込み）
受講料：1月4000円（税込み、お土産代を含む）
対象者：お子様のいらっしゃる主婦の方
将来子どもに自分の作ったお菓子を食べさせてあげたいと考えている女性
内容：子どもも安心して食べられるお菓子を作る
お菓子作りの初歩的な技術を学ぶ
自分の作ったお菓子を誰かにプレゼントしてみませんか？
ただお菓子を作るだけではなく、盛り付け方・ラッピングを工夫することで
お菓子作りがもっと楽しみになります！！
夜の部
日時：毎月第３水曜日　19時～21時
入会金：4000円（税込み）
受講料：1月4000円（税込み、お茶・お酒等飲み物代を含む）
対象者：会社帰りにお菓子作りを学びたい方（年齢・性別問わず）
内容：大人のためのお菓子教室
お菓子とお酒を一緒に楽しむ実習も企画しています。
お菓子作りの初歩的な技術を学ぶと共に、お菓子とお酒の意外な組み合わせを
皆さんと、楽しくおしゃべりしながら発見していきたいと思います。
会社帰りにお菓子作りをしてみませんか？
＊当教室は月謝制です。
教室欠席時の代理出席が可能ですが、代理の方がいらっしゃらなかった場合、受講料の
半額をお支いいただき 次回レシピ等をお渡しします。

持ち物
・エプロン
・三角巾（バンダナ・手ぬぐい・帽子など、頭部を覆うものをご用意ください）
・タオル（手拭用）
・持ち帰り用バッグ（昼の部の生徒さん）

]]> http://www.la-grotte.com/cooking_school/800/post_3.html http://www.la-grotte.com/cooking_school/800/post_3.html 800-お菓子教室 Sat, 02 Oct 2010 09:49:49 +0900 料理教室を開講したい方へ La Grotteでは、料理教室を開催希望の方へ特別料金でのご案内をさせていただいております。
シェフ・パティシエ・料理研究家の方で既に料理教室を開講中でも新たな地域での料理教室を考えている方や新規で料理教室を開きたいとお考えの方。

スウィーツ作りが得意な主婦の方、家庭料理が得意な方、是非、あなたの得意料理を皆様に伝えてあげてください。

もちろん、プロのシェフ・パティシエ・料理研究家の方も大歓迎です。
プロのシェフ・料理研究家が教える本格料理や、ちょっとした工夫で美味しくなる料理の技の数々を生徒さん達に教えてください。

料理教室を開くことで繋がる人々の輪を、講師という立場で感じてみてはいかがでしょう。

]]> http://www.la-grotte.com/cooking_school/for_chef/ http://www.la-grotte.com/cooking_school/for_chef/ 020-シェフの皆様へ Wed, 22 Jul 2009 10:53:03 +0900 講師募集中 La Grotte では料理教室を開催される方を募集しております。

料理教室を開きたい方はこちら

]]> http://www.la-grotte.com/cooking_school/jpn/post_4.html http://www.la-grotte.com/cooking_school/jpn/post_4.html 100-和食 Fri, 17 Jul 2009 10:55:57 +0900 本格家庭中華料理教室 本格家庭中華料理をお教えします。

定員　6名～8名

入会金　10,000円

授業料　6,300円/回

持ち物　エプロン・筆記用具

]]> http://www.la-grotte.com/cooking_school/chinese/post_1.html http://www.la-grotte.com/cooking_school/chinese/post_1.html 200-中華 Thu, 16 Jul 2009 16:26:20 +0900 荘玉屏先生の本格家庭中華料理教室の新規生徒さんを募集いたします。 現在毎月第３木曜日に開校している料理教室が、現在定員いっぱいの為４月より新たに下記の曜日に開校することになりました。

つきましては、新たに本格家庭中華料理を学びたい方を募集する事になりました。

この機会に是非お申し込み下さい。

毎月第３木曜日　１５：００～１８：００　定員６名～８名

グループでのお申し込みもOKです。

 

 

 

 

 

 

 

 

]]> http://www.la-grotte.com/cooking_school/news/post.html http://www.la-grotte.com/cooking_school/news/post.html 010-お知らせ Thu, 16 Jul 2009 15:55:47 +0900