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横浜中華街の教室でしか受けられなかった荘玉屏先生本格家庭中華料理教室が、
9月より初めて東京駒込のギャラリーAKARIにて開校される事になりました。
この機会を是非お見逃しなく、皆様のご参加をお待ちしております。
なお、定員になり次第生徒募集は締め切らせていただきます。
講師 荘玉屏先生
プロフィール
故陳建民先生の下で修行し、元重慶飯店の総料理長であった
ご主人の荘明義氏の料理助手を10年務める。
その後、跡を継ぎ「本格的家庭中華料理」を「簡単で美味しく健康的なものを」と紹介する為、
家庭の主婦やレストランのオーナー、料理教室の先生等を対象とした料理教室を中華街で
25年間に渡り、開催しています。
また、神奈川TVや中華街の雑誌に料理を紹介しています。
特徴 ◦本格家庭中華料理
◦簡単においしく作れる家庭料理からホームパーティ用のおしゃれな料理まで幅広く習えます。
教室 月1回(毎月第3木曜日) 10:30〜13:30
授業料 6,300円※授業料に材料費、レシピ表が含まれます。
持ち物 エプロン・筆記用具
定員 8名様
お問い合わせ ギャラリー La Grotte/ AKARI
Tel&Fax 03-3917-0246
la-grotte@ab.auone-net.jp
場所 東京都豊島区駒込3−16−13 2F AKARI
JR山手線駒込駅・南北線駒込駅より徒歩5分
投稿時間 : 12:52 個別ページ表示
